テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーツ香に、バラの花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、土やスパイスの香りが奥深さを与えています。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がります。中間では酸味が調和し、フィニッシュには軽やかなタンニンが感じられます。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よく続きます。
ウッドブリッジ・バイ・ロバート・モンダヴィが生産するピノ・ノワールは、カリフォルニアの多様なテロワールを活かした赤ワインです。フルーティーで飲みやすさが特長で、家族や友人とのカジュアルな食事にぴったりです。手頃な価格帯の中でも品質の高いワインとして、多くの人々に愛されています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、軽やかなスタイルを保つために短期間熟成されます。熟成には主にオーク樽が使用され、果実味を強調するための工夫がなされています。
ヴィンテージ
(5件)外観
明るいルビー色で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が現れる。
香り
開栓直後はチェリーやラズベリーのフルーティなアロマが際立ち、時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが加わる。全体としてバランスが良く、心地よい香りが広がる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、軽やかなタンニンが心地よい。フルーティさと共に、バランスの良い酸味が持続し、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも確保している。友人とのカジュアルなディナーや特別な日の食事にも合う、幅広いシーンで活躍しそうなワイン。