ワインメーカーズ・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】ライチやグレープフルーツの第一アロマに続き、ハーブや青リンゴの香りが広がります。蜂蜜のような甘さも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽快、中間は豊かな果実味が広がり、フィニッシュには酸味がキリッと引き締めます。 【余韻】クリスプなレモン風味が長く続きます。
ウッドブリッジ・バイ・ロバート・モンダヴィのワインメーカーズ・セレクション・ソーヴィニヨン・ブランは、カリフォルニアの豊かなテロワールを反映した白ワインです。フルーティで飲みやすく、日常の食事やカジュアルなシーンにぴったりのワインとして位置づけられています。モンダヴィの伝統と革新が融合したこのワインは、品質の高さが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
おそらくステンレスタンクで発酵され、フレッシュなフルーツの風味を最大限に引き出すために熟成されたと推測されます。熟成期間は比較的短く、果実味を重視したスタイルが特徴です。
外観
淡いレモンイエロー。明るい輝きを持ち、粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後はグレープフルーツやライムの爽やかな香りが広がり、時間が経つにつれてパッションフルーツやハーブのニュアンスが顔を出す。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプ、酸の切れが良く、ミドルでは柑橘系とトロピカルフルーツのバランスが楽しめる。タンニンはなく、酸が心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、軽快な飲み口からアペリティフやシーフードと相性が良い。