テイスティングノート
【外観】深い紫がかった赤色で、透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの香りに加え、スパイスやカカオのニュアンスが広がります。さらに、少しのバニラやハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、フルボディの中に滑らかなタンニンが感じられます。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにかけてスパイシーな余韻が続きます。 【余韻】長く、ダークチョコレートの風味が印象的です。
マルベック・クラシコは、アルゼンチンのメンドーサ地域で生産される赤ワインで、ワールド・コレクションによって醸造されています。このワインは、メンドーサ特有の高地テロワールを活かし、濃厚で果実味豊かなスタイルが特徴です。マルベックはこの地域を代表するぶどう品種であり、しばしば優れたバランスとエレガンスを持つワインが生まれます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおそらく8〜12ヶ月程度で、果実味を大切にするスタイルが反映されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃い紫色から深いルビーレッドの色調。艶やかな輝きがあり、グラスに注ぐと粘性を感じるほどの厚みがある。
香り
初めはダークベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土の香りや軽いハーブの要素も感じられ、非常に魅力的。
味わい
アタックは豊かでフルボディ。中盤では果実味が広がり、酸味とのバランスが秀逸。タンニンは滑らかで、心地良い余韻が続く。全体的にリッチな味わい。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と推定され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンに最適。