テイスティングノート
【外観】明るいルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したベリー、チェリー、花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマは熟成感があまりないものの、わずかにスパイスのニュアンスがあります。 【味わい】アタックはフレッシュでさわやか、ミディアムボディの中間には果実の甘さが広がり、フィニッシュはスムーズで心地よい酸味が残ります。 【余韻】軽快でフルーティーな余韻が長く続きます。
ランブルスコは、イタリアのエミリア・ロマーニャ地方で広く愛されるスパークリングワインです。生産者のワールド・テーブルは、品質を重視したワイン造りを行っており、食卓を豊かにするワインを提供しています。ランブルスコは、フルーティーで軽快な飲み口が特徴で、カジュアルな食事やパーティーシーンにぴったりのワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法は、温度管理された発酵が行われ、スパークリングを得るために二次発酵が施されている可能性があります。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュでフルーティーなキャラクターを保つことが重視されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、泡の立ちが良い。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかなスワールを描く。
香り
開いた直後はフレッシュなベリー、特にラズベリーやチェリーの香りが広がる。時間が経つにつれて、軽やかな花の香りや微かなスパイスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは軽快でフルーティ、果実味が豊か。中盤では酸のキレが心地よく、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、酸味が際立つことで爽やかな印象を与える。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、今後の熟成ポテンシャルもある。カジュアルな食事やパーティーシーンにぴったりのワイン。