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赤

Money Talks Beckstoffer Georges III Vineyard Cabernet Sauvignon

マネー・トークス・ベックストッファー・ジョルジュ・III・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン

World's End/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】最初にブラックベリーやカシスの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスに移行する。最後にバニラやココアの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が感じられる。中間ではしっかりとしたタンニンが膨らみ、フィニッシュでは複雑な風味が残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークチェリーやスパイスの余韻が楽しめる。

マネー・トークス・ベックストッファー・ジョルジュ・III・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーの名門ワイン生産者ワールズ・エンドによって生産されています。このワインは、特に選び抜かれたブドウから生まれ、豊かなテロワールを反映しています。ナパ・ヴァレーの気候と土壌が生み出す独自のスタイルは、力強さとエレガンスを兼ね備えたカベルネ・ソーヴィニヨンの魅力を引き立てています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
カシス
プラム
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ココア

フレーバー

濃縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
フルーティーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストビーフ
チーズプレート
トリュフパスタ
ダークチョコレート

醸造について

推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が行われている可能性があります。熟成は主にオーク樽で行われ、ナパ・ヴァレーらしい風味を引き出すために一定期間熟成されるでしょう。おそらく、18か月から24か月の熟成期間が考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

生産者

World's End

ワールズ・エンド

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色を呈し、光にかざすと紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開いた直後はブラックチェリーやカシスの濃厚な香りが広がる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、土のニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで滑らかな口当たり。中盤で酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかでしなやかな印象。バランスが良く、余韻にかけて深い味わいが広がる。

総合

非常にバランスの取れたワインで、飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や集まりに最適な一本。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5