Arcane XIX Le Soleil Côtes du Rhône Villages
アルカーヌ・XIX・ル・ソレイユ・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ
テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。バラの花やオリーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かでミネラル感がある。中間ではタンニンが滑らかに表れ、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】長い余韻で、黒胡椒やダークチョコレートの風味が楽しめる。
アルカーヌ・XIX・ル・ソレイユは、グザヴィエ・ヴィニョンによるコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュの赤ワインです。シャトーヌフ・デュ・パプの豊かなテロワールから生まれ、フルボディで複雑な風味が特徴です。生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、独自のスタイルを確立しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成はフレンチオークの樽で行われ、果実の風味を引き立てるように心掛けられています。熟成期間は約12ヶ月が推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。透明感があり、視覚的にも魅力的な外観を持つ。
香り
開いた瞬間は黒系果実の香りが広がり、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増す。フローラルなヒントも感じられ、全体的に心地よい香り。
味わい
アタックは力強く、ジューシーな果実味が溢れ出す。中盤は滑らかなタンニンが支え、酸のバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残り、飲みごたえのある味わい。
総合
非常にバランスが取れたワインで、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらなる深みが期待できる。特別なディナーや友人との集まりに適した一本。