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白

Three Lagoons Gran Reserva Chardonnay

スリー・ラグーンズ・グラン・レゼルヴァ・シャルドネ

Yali/セントラル・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨、花の香りが感じられ、続いて第二アロマのバターやトーストのニュアンスが現れます。第三アロマとしてはバニラや軽いスパイスが感じられます。 【味わい】アタックはクリispで、フレッシュな果実味が広がります。中間では丸みを帯びた膨らみがあり、フィニッシュにかけてはしっかりとした酸が残ります。 【余韻】長い余韻があり、ほのかなバニラの風味が印象的です。

スリー・ラグーンズ・グラン・レゼルヴァ・シャルドネは、チリのセントラル・ヴァレーで生産される高品質な白ワインです。生産者ヤリは、地元のテロワールを最大限に活かしたワイン作りを行っており、このワインもその例外ではありません。豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴で、特別な場面にもふさわしい一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
軽いスパイス

フレーバー

フレッシュ感
凝縮感
ミネラル感
バランスの取れた酸味

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のクリームソース
パスタ・アラビアータ
サーモンのムニエル
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で一定期間熟成されると推測されます。熟成により、まろやかさと複雑さが加わります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 9ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Yali

ヤリ

セントラル・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性はほどほど。透明感があり、視覚的にフレッシュさを感じる。

香り

開いた直後はシトラスや青リンゴの香りが際立つが、時間が経つにつれてバニラやトーストしたナッツのニュアンスが加わり、複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはクリスプで心地よい酸味が感じられ、中盤にかけて果実味が広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが良く、滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は現在から数年以内と見込まれ、熟成ポテンシャルもあり。軽めの料理やアペリティフに最適で、特にシーフードと相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5