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白

Samuel's Collection Roussanne

サミュエルズ・コレクション・ルーサンヌ

Yalumba/南オーストラリア

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】白い花や洋梨、桃の香りが立ち上り、第三アロマとしては少しのミネラル感やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、甘やかな果実が広がり、中間にはクリーミーな質感があり、フィニッシュではほのかなナッツ感を残す。 【余韻】長めで、果実味とミネラル感が心地よく続く。

サミュエルズ・コレクション・ルーサンヌは、南オーストラリアの名門ワイナリー、ヤルンバによって生産されています。このワインは、ルーサンヌというぶどう品種を使用し、豊かなフレーバーと複雑な香りが特徴です。南オーストラリアのテロワールが生み出すバランスの良い酸味と果実味が調和し、素晴らしい飲みごたえを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白い花
洋梨
桃
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーな質感
果実味の凝縮感
ミネラル感

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のクリームソース
リゾット
アジア風のスパイシー料理
サラダ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵を経て、樽で熟成される可能性があります。オーク樽での熟成により、ワインに複雑さと深みが与えられ、滑らかな口当たりが生まれます。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Yalumba

ヤルンバ

南オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

非常に明るい黄色で、金色の輝きがあり、粘性がやや強い。透明感があり、清涼感を感じる外観。

香り

開いた直後はトロピカルフルーツやハチミツの香りが広がり、時間が経つにつれてシトラスや白い花のニュアンスが現れる。全体的にフレッシュでフルーティなアロマが印象的。

味わい

アタックは軽快で、果実味が豊か。中盤ではミネラル感が感じられ、酸味がバランスよく広がる。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。余韻には心地よい酸味が残る。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、シーフードや軽い鶏料理と合わせるのがオススメ。全体的にフレッシュで飲みやすい印象。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5