テイスティングノート
【外観】輝く黄金色で、きめ細かな泡立ちが印象的です。 【香り】最初にリンゴや洋梨のフレッシュな果実香が広がり、続いてトーストやブリオッシュの香ばしさ、さらに白い花のニュアンスも感じられます。 【味わい】口に含むと、しっかりとした酸味とともにフルーティーな甘さが広がり、ミネラル感が心地よい中間の膨らみを演出します。フィニッシュでは、クリーミーさとともにドライな印象が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系の爽やかさが感じられます。
グラン・レゼルヴ・ブリュット・シャンパーニュ・プルミエ・クリュは、シャンパーニュ地方の高品質なスパークリングワインで、ヤン・アレクサンドルによって生産されています。1er Cruの名に恥じないテロワールが育むブドウは、繊細でありながら力強い味わいを持ち、特別な場にふさわしい一品です。シャンパーニュの伝統を尊重しつつ、現代的な感覚を取り入れたスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、瓶内二次発酵が施されます。熟成は長期間行われ、複雑さと深みを与えます。使用される容器は主にステンレススチールで、熟成期間はおそらく24ヶ月以上と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡い金色で、細かい泡が持続的に立ち上る。透明感があり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は柑橘類や青りんごの香りが感じられ、時間が経つとトーストやナッツの香ばしさが引き立つ。わずかに花の香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとした酸味があり、果実味はフレッシュで爽やか。中盤ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、酸とのバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられない。
総合
このワインは今飲んでも楽しめるが、2〜3年の熟成も期待できる。特に祝宴や特別な場面でのサーブに適している。