テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】甘いベリー系の香りが広がり、チェリーやラズベリーのアロマが感じられます。さらに、花のような香りがほのかに漂います。 【味わい】アタックは優しく、口の中でフルーツの甘さが広がります。中間はまろやかで、滑らかなテクスチャーが楽しめます。フィニッシュは甘味が残り、心地よい余韻が続きます。 【余韻】甘酸っぱさがあり、フルーティーな風味が長く続きます。
スウィート・レッド・ルーは、オーストラリアのイエロー・テイルが生産する甘口の赤ワインです。フルーティーで飲みやすいスタイルで、カジュアルな集まりやバーベキューにぴったりのワインです。オーストラリアの多様なテロワールを反映し、広範な消費者層にアピールするワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定として、ワインは温度管理されたタンクで発酵され、その後、フルーティーな味わいを維持するために短期間熟成されている可能性があります。具体的な発酵方法や熟成容器は不明ですが、甘さを強調するスタイルを持つワインです。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色が特徴で、光に透かすと美しい輝きを放ちます。粘性は中程度で、グラスの壁にスムーズに流れ落ちます。
香り
開いた直後は甘いベリーの香りが前面に出ており、特にラズベリーやストロベリーのアロマが感じられます。時間が経つにつれて、バニラやチョコレートのニュアンスも現れ、全体がより豊かに広がります。
味わい
アタックは甘美でフルーティーな印象。中盤では、フレッシュな果実味と共にリッチな甘さが広がり、酸味がバランスを保っています。タンニンは穏やかで、滑らかな口当たりが特徴です。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルは高く、特にデザートやカジュアルな集まりにぴったりです。全体的に親しみやすく、楽しみやすいワインです。