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赤

Sweet Red Roo

スウィート・レッド・ルー

Yellow Tail/オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】甘いベリー系の香りが広がり、チェリーやラズベリーのアロマが感じられます。さらに、花のような香りがほのかに漂います。 【味わい】アタックは優しく、口の中でフルーツの甘さが広がります。中間はまろやかで、滑らかなテクスチャーが楽しめます。フィニッシュは甘味が残り、心地よい余韻が続きます。 【余韻】甘酸っぱさがあり、フルーティーな風味が長く続きます。

スウィート・レッド・ルーは、オーストラリアのイエロー・テイルが生産する甘口の赤ワインです。フルーティーで飲みやすいスタイルで、カジュアルな集まりやバーベキューにぴったりのワインです。オーストラリアの多様なテロワールを反映し、広範な消費者層にアピールするワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
ストロベリー
バラの花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティー
甘味
まろやか
滑らか
心地よい余韻

料理との相性

グリルした鶏肉
バーベキューリブ
チーズプレート
デザートピザ
フルーツタルト

醸造について

推定として、ワインは温度管理されたタンクで発酵され、その後、フルーティーな味わいを維持するために短期間熟成されている可能性があります。具体的な発酵方法や熟成容器は不明ですが、甘さを強調するスタイルを持つワインです。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
ステンレスタンク
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味4/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シラーズ
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
50%

生産者

Yellow Tail

イエロー・テイル

オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラーズ
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
50%

外観

鮮やかなルビー色が特徴で、光に透かすと美しい輝きを放ちます。粘性は中程度で、グラスの壁にスムーズに流れ落ちます。

香り

開いた直後は甘いベリーの香りが前面に出ており、特にラズベリーやストロベリーのアロマが感じられます。時間が経つにつれて、バニラやチョコレートのニュアンスも現れ、全体がより豊かに広がります。

味わい

アタックは甘美でフルーティーな印象。中盤では、フレッシュな果実味と共にリッチな甘さが広がり、酸味がバランスを保っています。タンニンは穏やかで、滑らかな口当たりが特徴です。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルは高く、特にデザートやカジュアルな集まりにぴったりです。全体的に親しみやすく、楽しみやすいワインです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5