テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの甘酸っぱい果実香が広がり、続いてフローラルな香りと軽やかなハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、軽快な酸味が口中に広がり、中間にはジューシーな果実感があり、フィニッシュにはわずかなクリーミーさが漂います。 【余韻】余韻は短めで、フルーツの爽やかさが残ります。
Colours Pink Soft Roséは、オーストラリアのイエローグレンが生産するスパークリングロゼワインです。このワインは、軽やかでフルーティなスタイルが特徴で、特に夏の季節にぴったりの爽やかな味わいを提供します。イエローグレンは、オーストラリアにおけるスパークリングワインの先駆者として知られ、品質の高いワインを生産し続けています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
スパークリングワインとして、二次発酵はシャルマ方式で行われていると推測されます。発酵はステンレスタンクで行い、フレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成期間は比較的短めで、数ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は軽やかで、グラスの内側にかすかな涙が見られる。
香り
開けた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、花の香りやシトラスのニュアンスが感じられるようになる。全体的に軽やかで華やかな印象。
味わい
アタックは優しく、フルーティーな甘さが心地よく広がる。中盤では酸のバランスが良く、爽快感をもたらす。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。酸味がしっかりとしており、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は今が最適で、軽やかなスパークリングとして、パーティーやカジュアルな食事にぴったり。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむために早めに楽しむのが良い。全体的にバランスが取れており、楽しみやすいワイン。