テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティーな香りから、バラの花やシトラスのヒントが感じられる。後には軽やかなハーブの香りも。 【味わい】アタックはフレッシュで爽快、口中で広がる果実味が心地よく、中間にはクリーミーさが加わる。フィニッシュは軽やかで、心地よい酸味が持続する。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が楽しめる。
イエローグレンのピンク・スパークリング・ロゼは、オーストラリアの軽やかでフレッシュなスパークリングワインです。華やかな色合いと爽やかな味わいが特徴で、アペラシオンは不明ですが、オーストラリアの豊かなテロワールの恩恵を受けています。このワインは、パーティーや特別な場面での乾杯にぴったりの一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、通常、シャルドネやピノ・ノワールなどのぶどうを使用していると推定され、伝統的なメソッドを用いた二次発酵が行われています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュ感を保つために短期間で仕上げられることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなピンク色で、明るさと透明感があり、微細な泡が豊かに立ち上る。粘性は低く軽快な印象を与える。
香り
開いた直後は苺やラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りやシトラスのニュアンスが感じられる。全体的にフレッシュで魅力的な香りが続く。
味わい
アタックは軽やかで、酸味がしっかりとしている。中盤にはフルーツの甘みが広がり、心地よいバランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、酸が際立つ印象。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのに最適。熟成ポテンシャルは低く、今後1〜2年内に楽しむのがベスト。ピクニックや軽い食事、パーティーシーンで楽しむのに適したワイン。