Merlot

【外観】濃いルビーレッドで透明感がある。 【香り】黒ベリー、プルーン、チョコレート、スパイスの香りが広がり、ほのかにバニラも感じられる。 【味わい】果実味が豊かで、シルキーなタンニンが口の中で滑らかに広がり、しっかりとしたボディが感じられる。フィニッシュにはココアのニュアンスが残る。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの余韻が楽しめる。

ヤング・アンド・ワイズ・コレクションは、オカナガン・ヴァレー地域に根ざしたワイナリーで、優れたテロワールを活かしたワイン造りに注力しています。このメルロは、果実味豊かなスタイルで知られ、飲みごたえのある赤ワインとして位置づけられています。オカナガン・ヴァレーの特性を反映した、バランスの取れた味わいが特徴です。