ボルドー・ソーヴィニヨン
【外観】淡い黄緑色がかった黄色で、透明感がある。 【香り】グレープフルーツや青リンゴのフレッシュな柑橘系果実香に、白い花とハーブの爽やかなニュアンスが加わる。ボルドーらしいミネラルのアクセント。 【味わい】シャープなアタックと明るい酸が心地よく広がる。中盤はクリスプで、柑橘の風味とミネラル感が際立つ。クリーンなフィニッシュ。 【余韻】中程度の長さで、シトラスとハーブの余韻が続く。