【外観】深い紫色で濃厚な色調。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香、スパイス、オークのニュアンス、わずかなバラの香りが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みと酸味がバランスよく広がります。中間では、スパイシーさとともに、リッチなボディ感が楽しめ、フィニッシュは長く、心地よい余韻が続きます。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よく続きます。
トコ・ヴィンヤード・マルベックは、アルゼンチンの著名な生産者ザハによって作られています。アルゼンチンの豊かな土地と気候は、マルベックの栽培に最適で、果実味豊かで香り高いワインに仕上げられています。ワインは、フルボディでありながらも滑らかなタンニンを持ち、食事とも非常に相性が良いです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、フレンチオークの樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
外観
深いルビー色で、紫がかった濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐとスワリングで美しい涙を形成する。
香り
開いた直後はリッチなブラックベリーやプラムの香りが立ち上る。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、微かなトースト香が現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンを感じ、酸のバランスが良い。余韻にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によってさらに深みが増す可能性がある。特に赤身肉料理やチーズとのペアリングが推奨される。