Auf der Mauer Riesling

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】リンゴや洋ナシの香りが広がり、白い花やシトラスのニュアンスも感じられる。ミネラル感がほのかに漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラルがしっかりと感じられる。中間では果実味が膨らみ、さっぱりとした酸味が引き立つ。フィニッシュはクリーンで爽やか。 【余韻】酸の余韻が長く、軽やかな果実の風味が残る。

アウフ・デア・マウアー・リースリングは、オーストリアの著名な生産者ザヘルによって生産されています。リースリングは、その優れた酸と果実味で知られ、特に冷涼な気候のテロワールでその特性を最大限に引き出します。このワインは、鮮やかなフレッシュさと豊かな風味を持ち、白ワインの中でも特に食事との相性が良い位置づけです。