【外観】淡い黄色で、透明感がある。 【香り】グリーンアップル、レモン、白い花、ハーブの香りが豊かに広がる。 【味わい】アタックはシャープで、柑橘系のフレーバーが感じられ、中間はミネラル感があり、心地よい膨らみを持つ。フィニッシュはクリスプでクリーン。 【余韻】長く、爽やかな酸味が残る。
Nussberg Grüner Veltlinerは、オーストリアの著名な生産者Zahelによって造られた白ワインです。特にウィーンのNussberg地区に位置し、独自のテロワールから生まれるこのワインは、フレッシュでエレガントなスタイルが特徴です。グリューナー・フェルトリーナーの特性を最大限に引き出し、地元料理との相性も良い、食事に寄り添うワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
推定される醸造方法としては、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために早期に瓶詰めされる可能性があります。熟成は短期間で行われることが一般的です。
外観
淡い黄色から緑がかった色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。光にかざすとクリアな印象を与える。
香り
最初は新鮮な青リンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。軽やかで爽やかな印象。
味わい
アタックは非常にクリーンで、レモンやグレープフルーツの酸味が際立つ。中盤では少しミネラル感が感じられ、酸とのバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、優れた酸が引き立つ。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードやアペリティフにぴったりな一本。バランスの取れた仕上がり。