【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実（ブラックチェリー、プルーン）、スパイス（ブラックペッパー）、ハーブ（ローズマリー）、わずかな花香（バラ）が感じられます。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンがあり、中間では果実味が膨らみ、フレッシュさが持続します。フィニッシュでは、ほのかなスモーキーさが感じられ、全体的にバランスが良いです。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーさと果実のニュアンスが残ります。
ロットライテンはオーストリアのザヘルが手がける赤ワインで、独自のテロワールを表現するワインです。ザヘルは、地域特有の気候と土壌を活かし、バランスの取れたワイン造りに注力しています。ロットライテンは、オーストリアの赤ワインの中でも特に注目される存在で、果実味と構造感が見事に調和しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すことを目的としています。熟成はオーク樽で行われ、おそらく6〜12ヶ月程度の期間で、ワインに深みと複雑さを加えます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力を感じさせる。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの香りが支配的。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは豊かで、黒い果実の風味が広がる。中盤では酸味がしっかりと存在し、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。