Eiswein

【外観】深い黄金色で、濃厚な透明感がある。 【香り】熟した桃、アプリコット、蜂蜜の甘い香りに続き、花のような香りやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは非常に甘く、果実味が豊かで、ミネラル感が中間に広がり、フィニッシュには酸味がバランスを取る。 【余韻】長く続く余韻に、トロピカルフルーツの風味が感じられる。

アイスワインは、凍ったぶどうから作られるデザートワインで、甘美な味わいと豊かな風味が特徴です。ザントはブルゲンラント地区で高品質のワインを生産しており、特にアイスワインにおいてはその技術と情熱を注いでいます。この地域の独特な気候条件と土壌が、果実の糖度を高め、濃厚でバランスの取れたワインを生み出しています。