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赤

Crna Gora Crveno Vranac

ツルナ・ゴラ・ツルヴェノ・ヴラナツ

Zavjet

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】プラムやブラックベリーの果実香に、スパイスやオーク香が加わる。さらに、土のようなミネラル感も感じられる。 【味わい】柔らかなアタックから始まり、中間は豊かで滑らかなタンニンが広がる。フィニッシュにはダークチョコレートのような深みがある。 【余韻】長く続く余韻には、甘いスパイスのニュアンスが感じられる。

Crna Gora Crveno Vranacは、モンテネグロの地元で愛される赤ワインで、Zavjetが手がけています。このワインは、伝統と現代的な醸造技術が融合した個性的なスタイルで、深い色合いと豊かな風味で知られています。産地やアペラシオンは不明ですが、特有のテロワールが生み出す力強いキャラクターが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックベリー
スパイス
土の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
豊かな果実味

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム
バーベキューリブ
濃厚なチーズ
マッシュルームのリゾット

醸造について

このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、伝統的な方法で醸造されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。具体的な熟成期間は不明ですが、1年以上の熟成が行われることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ヴラナツ
100%

生産者

Zavjet

ザヴジェト

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ヴラナツ
100%

外観

深みのあるルビー色で、光を透過すると鮮やかな赤みが引き立つ。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした足を見せる。

香り

開けたてはプラムやブラックチェリーの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスや軽やかな土のニュアンスが顔を出す。全体的にフルーティーでエレガントな印象。

味わい

アタックは滑らかで、ジューシーな果実味が広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは柔らかくバランスが良い。後味にかけて風味が深まり、心地よい余韻が続く。

総合

飲み頃は今で、しっかりとした果実味と酸味のバランスが楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、数年の寝かせが可能。友人との食事やカジュアルなパーティーシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5