テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはグレープフルーツや青リンゴ、ハーブの香りが広がり、第二アロマとしては軽いバターのニュアンスが感じられます。第三アロマには熟成による微かなトースト香が見受けられます。 【味わい】爽やかなアタックから、豊かな中間の膨らみへと変化し、フィニッシュではクリスプな酸味が際立ちます。 【余韻】余韻は長く、柑橘系のフレーバーが心地よく残ります。
ローザ・リー・ソーヴィニヨン・ブランは、カリフォルニアの著名なワイナリーZD・ワインズから生まれる白ワインで、ラザフォードのテロワールが特徴的です。新鮮でフルーティーな味わいは、シーフードや軽い料理と相性が良く、普段使いにも適しています。クリーンでエレガントなスタイルが評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは温度管理されたステンレスタンクで発酵し、フレッシュな果実の風味を引き出します。その後、一部はオーク樽で熟成される可能性が高いですが、正確な情報は不明です。熟成期間は数ヶ月程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかった色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や青リンゴの香りが顔を出す。ほのかなハーブのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、柑橘系の果実味が際立つ。中盤ではミネラル感が加わり、酸味がしっかりとした構成を作り出す。タンニンはほとんど感じられず、酸は心地よい。
総合
飲み頃は今から2〜3年先まで。フレッシュさを楽しむワインで、シーフードやサラダとの相性が良い。熟成ポテンシャルは高く、複雑さが増す可能性がある。