Alanera Rosso Veronese

アラネーラ・ロッソ・ヴェロネーゼ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色でやや濁りが見られます。 【香り】プラムやブラックチェリーの果実香、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、時間と共にバニラやチョコレートの香ばしさが広がります。 【味わい】しっかりとしたアタックから、中間では果実味とスパイスが融合し、タンニンは滑らかで心地よい余韻を残します。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの余韻が楽しめます。

アラネーラ・ロッソ・ヴェロネーゼは、イタリア・ヴェネト地方の著名なワイナリー、ゼナートによって生産されています。このワインは、地元のテロワールを反映した豊かな風味とバランスの取れた構成が特徴です。ゼナートは、質の高いワインを生み出すための伝統と革新を融合させており、このワインもその一環として位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックチェリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
チョコレート

フレーバー

しっかりとした果実味
滑らかなタンニン
スパイシーさ
バランスの良さ

料理との相性

ラザニア
赤身肉のグリル
トマトソースのパスタ
チーズフォンデュ
ローストした野菜

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクでの発酵が行われ、果実味を最大限に引き出す工夫がされています。熟成には主にオーク樽が使用され、風味の複雑性を増すための時間が確保されています。

ヴィンテージ

5件)

外観

濃いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も高い。光にかざすと深い色合いが際立って見える。

香り

開いた瞬間は黒い果実の香りが豊かに広がり、少しのスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つと、熟成感を帯びたバニラやチョコレートの香りが顔を出す。

味わい

アタックは滑らかでフルーティーな印象。中盤では、しっかりしたタンニンと酸がバランスを持って展開し、果実味に奥行きを与える。終盤にかけてクリーミーな余韻が残る。

総合

今飲むのに適したバランスが取れており、2~5年の熟成も楽しめるポテンシャルを秘めている。カジュアルなディナーや友人との集まりにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5