テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】初めにリンゴや洋ナシの芳香が広がり、次第に花の香りとハーブのニュアンスが感じられます。最後にスパイスの香りが現れ、複雑さが増します。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが感じられます。中間はクリーミーで、ミネラル感が豊かです。フィニッシュはエレガントで、心地よい酸が続きます。 【余韻】長い余韻があり、フルーツとハーブの風味が残ります。
ルガーナ・セルジオ・レゼルヴァは、イタリアのヴェネト地方で生産される高品質な白ワインです。ゼナートは、地域特有の土壌と気候を生かし、繊細で複雑な味わいを持つワインを生み出しています。このワインは、ルガーナの特性を引き出し、果実の風味と酸のバランスが絶妙です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。発酵後、オーク樽で熟成されることにより、複雑な風味が引き出されます。熟成期間は数ヶ月と推定されますが、具体的な期間は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い黄色から金色の色調で、透明感が際立っています。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る印象があります。
香り
開いた直後は、フレッシュな柑橘類や白い花の香りが広がります。時間が経つにつれて、アーモンドやバニラのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸が口中を駆け抜けます。中盤では、豊かな果実味が広がり、ミネラル感が感じられます。タンニンは非常に柔らかく、酸とのバランスが良好です。
総合
今飲んでも楽しめますが、2〜3年の熟成が可能です。シーフードや軽めの鶏料理との相性が良く、特別なディナーや友人との集まりにも適しています。