【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】チェリーやプラムの第一アロマに続き、ハーブやスパイスのニュアンスが広がる。第三アロマには、ほのかなバニラと土の香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味豊か、中間では豊かなボディと柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュはバランスが良く、心地よい余韻を残す。 【余韻】長く、黒い果実の風味が心地よく続く。
クリュイーノ・ロッソ・ヴェロネーゼは、イタリア・ヴァルポリチェッラに位置するゼニの生産による赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、フルボディでありながら、しなやかなタンニンを持つワインを生み出します。ゼニは、伝統的な手法と最新技術を融合させ、地元の品種を活かした高品質なワインを提供しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレススチールタンクで行われ、熟成はオーク樽で行われると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、ワインに深みと複雑さを与えます。
外観
深いルビー色で、光を受けると鮮やかな輝きを放ち、粘性も高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けたては熟したプラムやブラックチェリーの香りが立ち上り、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックは豊かで力強く、中盤では果実味と酸が絶妙にバランスし、タンニンは滑らかでしっかりとした構造を持つ。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめ、熟成ポテンシャルは十分。パーティーや特別なディナーに最適な一本。