Soave Classico

【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】白桃や洋梨のフルーツ香、ハチミツやアカシアの花の香りが広がります。次第にミネラル感が感じられ、爽やかな香草のアロマも現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間ではミネラル感が広がり、バランスの取れた酸味が口の中で心地よく感じられます。フィニッシュはクリーンで、爽快感が残ります。 【余韻】長めで、レモンや青リンゴの風味が心地よく持続します。

ソアヴェ・クラシコは、イタリア・ヴェネト州のヴァルポリチェッラ地域で生産される白ワインです。生産者のゼニは、地元のテロワールを活かしたワイン造りを行い、伝統と革新を融合させています。ソアヴェ・クラシコは、フレッシュでミネラル感豊かで、料理との相性が良いワインとして知られています。