Valpolicella Classico

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティな香りに、スミレやハーブのニュアンスが加わる。熟成により、軽いスパイスの香りも感じられる。 【味わい】柔らかいアタックから中間での果実感が広がり、バランスの取れた酸味が心地よい。フィニッシュはスムーズで、少しの渋みが残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よく続く。

ヴァルポリチェッラ・クラシコは、イタリアのヴァルポリチェッラ地区で生産される赤ワインで、特に軽やかでフルーティなスタイルが特徴です。生産者のゼニは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させたワイン作りで知られています。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、豊かなアロマと味わいを生み出す要因となっています。