Vignealte Lugana

ヴィニアルテ・ルガーナ

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘系のフレッシュな香りが立ち上り、第二アロマには軽やかなバターの香りが感じられる。第三アロマにはほのかにハチミツのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中では果実の甘みが広がり、中間では程よい酸味がバランスを取る。フィニッシュではミネラル感が際立つ。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続く。

ヴィニアルテ・ルガーナは、ゼニによって生産される白ワインで、ヴァルポリチェッラ地区で育まれたぶどうから造られています。この地域は、ミネラル豊富な土壌と穏やかな気候が特徴で、特にルガーナの特性を生かしたワイン作りが行われています。フレッシュでフルーティーなスタイルが魅力的で、食事とのペアリングにも柔軟に対応します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
グレープフルーツ
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

ハチミツ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
バランスの取れた酸味
果実味
クリーミーさ

料理との相性

シーフードパスタ
リゾット
グリル野菜
鶏肉のハーブ焼き
サラダ

醸造について

ヴィニアルテ・ルガーナは、丁寧に手摘みされたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵させます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら、風味が豊かに仕上げられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄金色で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの内側にゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。

香り

開いた直後は白い花やグリーンアップルの香りが広がり、時間経過とともにミネラル感や柑橘系の香りが加わり、より複雑なアロマが感じられます。

味わい

アタックはフレッシュで、爽やかな酸味が印象的です。中盤では果実味が広がり、クリーンな味わいが続きます。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとしたバランスを保っています。

総合

2021年ヴィンテージは飲み頃に達しており、今後数年は楽しめるポテンシャルがあります。軽やかで飲みやすく、アペリティフやシーフード料理に最適なワインです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5