テイスティングノート
【外観】淡い黄緑色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りが広がり、第二アロマには微かな白い花とハーブのニュアンスが現れます。さらに、第三アロマとして軽やかなミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、すぐにジューシーな果実味が広がります。中間にはクリーミーなテクスチャーと豊かなミネラル感があり、フィニッシュにかけて清涼感とともに長い余韻が続きます。 【余韻】フレッシュで、青リンゴの風味が心地よく残ります。
アルテ・レーベ・グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアの著名な生産者ツェーラーによって造られる白ワインです。このワインは、オーストリアの特有のテロワールを反映し、清々しい酸味と豊かなフレーバーを特徴としています。グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアの代表的なぶどう品種であり、地域の気候や土壌の特性を最大限に活かしたワインとして広く認識されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保持するために低温で熟成されます。熟成期間は約6ヶ月程度と推定され、ワインの味わいをより豊かにするために軽くバトナージュが行われることが考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、わずかに緑がかった色調。透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかに広がる。
香り
開いた直後は青リンゴやライムのフレッシュな香りが立ち上がり、時間が経つにつれてハーブや白い花のニュアンスが感じられる。ミネラル感も加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいに展開する。タンニンはほとんどなく、クリスプな口当たりが楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルもある。軽快でフレッシュな味わいは、アペリティフやシーフード料理と好相性。特に夏の食事におすすめ。