テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、きれいな透明感があります。 【香り】第一アロマには、リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香が感じられ、続いて白い花やシトラスの香りが広がります。さらに、軽やかなハーブのニュアンスも現れます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が広がり、中間には心地よい泡立ちがあり、フィニッシュには軽やかな酸味が残ります。 【余韻】軽やかで清涼感のある余韻が楽しめます。
デッレ・ヴェネツィエ・プリモ・アモーレ・フリッツァンテは、イタリアの著名なワイナリー、ゾーニンによって生産されています。ヴァルポリチェッラ・リパッソのテロワールから生まれたこのスパークリングワインは、フレッシュでフルーティーな特性を持ち、食事とともに楽しむのに最適な選択肢です。軽快な泡立ちとバランスの取れた味わいが特徴で、カジュアルな飲み会や特別なシーンでも活躍するワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、二次発酵を用いた伝統的な方法で醸造されていると考えられます。発酵後はスチールタンクで熟成され、フレッシュ感を保つことを重視しています。熟成期間は短めで、ワインのフレッシュさを引き立てる工夫がなされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いペールイエローの色調で、微細な泡が立ち上る様子は非常に華やか。輝きがあり、透明感が高く、粘性は軽やかである。
香り
フレッシュなリンゴや洋ナシの香りが最初に感じられ、時間が経つにつれて白い花や少しのシトラスの香りが顔を出す。全体的に軽やかで心地よい香りの変化が楽しめる。
味わい
口に含むとクリスプなアタックが広がり、後から爽やかな酸味が感じられる。中盤では果実味が豊かに展開し、スムーズな口当たりを持つ。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが非常に良い。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのに最適。軽やかで飲みやすく、アペリティフやカジュアルな食事にぴったり。熟成ポテンシャルは低め。