テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで、透明度は高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、バラやタイムの華やかな香りが感じられる。さらに、カカオやスパイスの複雑さが広がる。 【味わい】アタックは力強く、滑らかなタンニンが中間での膨らみを支える。フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが残る。 【余韻】長く続く余韻には、わずかにスパイシーなフレーバーが特徴的。
Q Merlotは、アルゼンチンの著名な生産者ズッカルディによって生産される赤ワインです。このワインは、ズッカルディが持つ独自のテロワールを反映しており、アルゼンチンの豊かな風土と気候条件が育むメルロの特性を生かしています。フルボディでありながら、洗練されたバランスを持ち、飲み手を魅了する一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Q Merlotは、ステンレスタンクで発酵され、温度管理された発酵プロセスが採用されています。熟成はオーク樽で行われ、フルボディを引き立てるために適切な期間熟成されます。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的に12ヶ月以上の熟成が行われることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。色調は濃厚で、グラスの縁にかけてやや紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開栓直後はブラックベリーやプルーンの濃厚な香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。さらに、わずかに土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、フルボディの印象を与える。中盤では熟した果実味が広がり、滑らかなタンニンがしっかりと支える。酸は心地よく、全体のバランスを整えている。
総合
飲み頃は2021年から2028年頃と予想され、今後数年でさらに熟成が進む可能性がある。バーベキューや赤身肉料理にぴったりなシーンで楽しめる。