テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】黒い果実のアロマが主体で、プルーンやブラックチェリーの香りが広がる。さらに、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしていて、果実味が豊か。中間にかけては柔らかなタンニンとバランスの取れた酸味が広がり、フィニッシュではカカオやスパイスの余韻が楽しめる。 【余韻】長く、果実とスパイスの風味が心地よく残る。
Q テンプラニーリョは、アルゼンチンの著名なワイナリー、ズッカルディによって生産された赤ワインです。ズッカルディは、特にテロワールを重視し、地元のぶどう品種の特性を最大限に引き出すことで知られています。このワインは、アルゼンチンの豊かな風土が生んだ高品質なテンプラニーリョを使用しており、力強さとエレガンスを兼ね備えた一品として評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵槽で発酵されると推測されます。熟成は、オーク樽を使用して行われ、果実味を引き出しつつ、複雑さを加えることを目指していると思われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が特徴で、濃厚な色合いを呈し、光を透過すると輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁に跡が残る。
香り
開栓直後は熟した黒果実やプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが現れる。さらに、微かにトーストしたオークのニュアンスが加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、黒いベリーやチェリーのフレーバーが感じられる。中盤ではしっかりとしたタンニンが存在し、酸味が全体を引き締める。バランスが良く、余韻にかけてスパイシーさが残る。
総合
今飲むには良いタイミングだが、さらに数年の熟成が期待できる。肉料理やパスタと相性が良く、特別なシーンでも楽しめるワイン。