テイスティングノート
【外観】深い紫色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒ベリーやプラムの香りがあり、第二アロマからは軽やかなスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、熟成に伴い、バニラやダークチョコレートの香りが顔を出します。 【味わい】アタックは果実味豊かで、口の中でしっかりとしたタンニンが感じられます。中間の膨らみはリッチで、フィニッシュにはスパイシーさとフルーティーさが見事に調和します。 【余韻】余韻は長く、ダークベリーの風味が心地よく残ります。
セリエ・A・ボナルダは、アルゼンチンの著名な生産者ズッカルディによって造られた赤ワインです。ズッカルディは、独自のテロワールを活かし、品質の高いワインを生産することで知られています。このワインは、ボナルダという珍しい品種を使用し、飲み手に新たな体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、果実味を損なわないよう慎重に管理されます。熟成期間は一般的に6〜12ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も高く、グラスの壁に残る涙が豊かさを示唆している。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが際立ち、特にブラックチェリーやプラムの香りが感じられる。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸のバランスが良好。後味にはわずかにスパイシーさが残り、全体に丸みを帯びた印象。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も可能。果実味とタンニンのバランスが良く、グリルした肉料理やパスタと相性が良いシーンに最適。