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白

Serie A Chardonnay-Viognier

セリエ・A・シャルドネ・ヴィオニエ

Zuccardi/アルゼンチン

テイスティングノート

【外観】淡い金色で輝きがある。 【香り】桃やマスカットのフルーツ香に、ジャスミンやバラの花香が加わる。バターやトースト香も感じられ、複雑さがある。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか。中間はしっかりしたボディで、フルーティーさが広がり、フィニッシュはクリーミーな余韻が続く。 【余韻】長めの余韻があり、果実とバターの風味が残る。

ズッカルディはアルゼンチンの著名なワイナリーで、革新的な醸造技術とテロワールを重視したワイン作りで知られています。Serie A Chardonnay-Viognierは、シャルドネとヴィオニエのブレンドで、フルーティーかつエレガントなスタイルが特徴です。アルゼンチンの多様な気候と土壌が生み出すユニークな風味が楽しめるワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

桃
マスカット
ジャスミン
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
クリーミー感
フルーティーさ
バランスの良さ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のクリームソース
アスパラガスのグリル
リゾット
カプレーゼサラダ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、一部はオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約6ヶ月から8ヶ月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Zuccardi

ズッカルディ

アルゼンチン

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るい黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は透明感があり、視覚的に楽しませてくれる。

香り

開いた直後は白い花や柑橘系の香りが感じられ、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れる。全体的にアロマが豊かで、複雑さを増す。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではクリーミーさが加わり、酸と果実のバランスが絶妙。タンニンは穏やかで、すっきりとしたフィニッシュが心地よい。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特にシーフード料理や軽い肉料理との相性が良い。全体的に高いクオリティを感じさせる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5