テイスティングノート
【外観】淡い黄緑色でクリアな透明度。 【香り】ライチやパイナップルの第一アロマに、ジャスミンやバラの花の香りが重なり、最後にハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、パイナップルやグレープフルーツのジューシーさが広がります。中間ではミネラル感が加わり、フィニッシュはさっぱりとした酸味と共に余韻が続きます。 【余韻】フルーティで爽やかな風味が長く残ります。
Serie A Torrontésは、アルゼンチンの著名なワイン生産者ズッカルディが手がける白ワインです。トロンテス種の特徴を活かした、このワインはフルーティーで花のような香りが魅力です。アルゼンチンの乾燥した気候と多様なテロワールが、果実味豊かなワインを生み出しています。ズッカルディは持続可能な農業を推進しており、高品質なワインを提供することで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、果実のフレッシュさを保つためにステンレスタンクで行われると推定されます。熟成は短期間で、フレーバーを引き出すための工夫が凝らされているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡いストローイエロー。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁にほんのりとした足が見られる。
香り
フレッシュなシトラスやアプリコットの香りが広がり、時間が経つにつれてジャスミンやハーブのニュアンスが現れる。全体的にアロマが豊かで、爽やかさが感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、シトラスの酸味が心地よく、ミドルにはパイナップルや桃の果実味が広がる。酸はしっかりとしており、タンニンはほとんど感じられない。全体的にバランスが良い。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃で、今後1〜2年の間に楽しむのがベスト。フレッシュなサラダやシーフード料理と相性が良い。熟成ポテンシャルは低め。