テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが複雑に絡みます。さらに、微かにバニラやチョコレートの香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間ではスパイシーさと酸味がバランスよく広がり、フィニッシュでは滑らかなタンニンが心地よく残ります。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が印象的です。
テキスチュアル・マルセランは、アルゼンチンの名門ワイナリー、ズッカルディによって生産される赤ワインです。このワイナリーは、厳しい気候条件と独特のテロワールを活かし、個性的なワインを生み出しています。マルセランは、シラーとグルナッシュの交配種で、豊かな果実味とスパイシーなニュアンスが特徴です。ズッカルディのワインは、国際的な評価も高く、アルゼンチンワインの代表格として位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
テキスチュアル・マルセランは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味を引き立てつつ、樽由来の風味も加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、光を透すと紫がかった輝きが見受けられます。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残ります。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、ほのかにスパイスとバニラのニュアンスが感じられます。時間が経つにつれて、熟成による土やハーブの香りが現れ、全体のアロマに深みを加えます。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かです。中盤では、しっかりとした酸味とタンニンがバランスよく感じられ、心地よい余韻へと繋がります。タンニンは滑らかで、上品な印象を与えます。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうです。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりにぴったりの一本です。