Bourgogne Chardonnay

【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】青リンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、次第にバターや焼きたてのパンの香ばしさが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、クリーミーな口当たりから、ミネラル感が加わり、最後にナッツやトーストのニュアンスが余韻として残ります。 【余韻】中程度の長さで、果実の甘さとミネラル感が心地よく残ります。

ジャン・ルイ・シャヴィが手掛けるブルゴーニュ・シャルドネは、ピュリニー・モンラッシェの優れたテロワールから生まれた白ワインです。この地域は、緻密な土壌と理想的な気候に恵まれ、シャルドネ種の特性を最大限に引き出します。エレガントでありながら力強いスタイルが特徴で、ブルゴーニュの伝統を体現した一本です。