Jean-Louis Chavy
ジャン・ルイ・シャヴィ
ワイン一覧
Bourgogne Chardonnay
ブルゴーニュ・シャルドネ
ジャン・ルイ・シャヴィが手掛けるブルゴーニュ・シャルドネは、ピュリニー・モンラッシェの優れたテロワールから生まれた白ワインです。この地域は、緻密な土壌と理想的な気候に恵まれ、シャルドネ種の特性を最大限に引き出します。エレガントでありながら力強いスタイルが特徴で、ブルゴーニュの伝統を体現した一本です。
Puligny-Montrachet
ピュリニィ・モンラッシェ
ピュリニィ・モンラッシェは、フランスのブルゴーニュ地方に位置する著名なワイン産地で、特に高品質なシャルドネを生産します。ジャン・ルイ・シャヴィは、伝統的な手法と最新の技術を融合させたワイン造りを行い、地域のテロワールを最大限に引き出します。このワインは、エレガントでミネラル感のある風味が特徴で、食事との相性も抜群です。
Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Champs-Gains'
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・'レ・シャン・ゲン'
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・'レ・シャン・ゲン'は、著名な生産者ジャン・ルイ・シャヴィによって生産される白ワインです。この地域は、特有の石灰岩土壌により、華やかでミネラル感のあるワインが生まれます。高品質なシャルドネが多く栽培され、このワインはその典型的なスタイルを体現しています。
Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Folatières'
ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール
ピュリニィ・モンラッシェに位置するこのワインは、ジャン・ルイ・シャヴィによって生産される特別なプルミエ・クリュです。レ・フォラティエールは、その豊かなミネラル感とエレガントな風味が特徴的で、特に素晴らしいテロワールから生まれたワインとして知られています。シャヴィ家は、優れた品質のワイン造りに注力しており、果実の熟成度と酸のバランスを見事に引き出しています。
Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Perrières'
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ペリエール
ピュリニー・モンラッシェの名を冠するこのワインは、ジャン・ルイ・シャヴィによって生産され、特に「レ・ペリエール」というプルミエ・クリュはその高い品質で知られています。この地域のテロワールは石灰岩と粘土土壌から成り、ワインにミネラル感と複雑さを与えています。シャヴィ氏は伝統的な手法を用い、優れたバランスとエレガンスを持つワインを造り出しています。