アレッサンドロ・リヴェット
バルベーラ・ダルバ
バルベーラ・ダルバは、ピエモンテ州の代表的な赤ワインであり、アレッサンドロ・リヴェットが手掛けるこのワインは、豊かな果実味と酸味のバランスが特徴です。バルベーラ種は高い酸度を持ち、果実味が豊かであり、地元の土壌と気候がその個性を際立たせます。リヴェットは伝統を重んじながらも、現代的なアプローチでワイン造りを行っています。