バルザ
カヴァ・ブリュット・ロゼ
カヴァ・ブリュット・ロゼは、スパークリングワインの一種で、特にフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。生産者のバルザは、質の高いカヴァを生産することで知られており、伝統的な製法を守りながら、現代的なアプローチを取り入れています。テロワールは不明ですが、カヴァはスペインのカタルーニャ地方が主な産地で、その風土がワインに影響を与えています。