ボタニ
モスカテル・オールド・バインズ
モスカテル・オールド・バインズは、Botaniが手がける白ワインで、非常に特異な個性を持つワインです。古樹から収穫されたモスカテルを使用しており、豊かな果実味とフローラルな香りが特徴です。テロワールに関する情報は不明ですが、モスカテル自体の特性を生かしたワインとして、食事とのペアリングが楽しめる位置づけにあります。