Cypher

グルナッシュ・ブラン（キャンプ4・ヴィンヤード）

サイファーが手掛けるグルナッシュ・ブラン（キャンプ4・ヴィンヤード）は、パソ・ロブレスの特異なテロワールから生まれる白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、果実味豊かでありながら酸味とのバランスが絶妙なワインが生産されています。グルナッシュ・ブランは、食事との相性が良く、特に海の幸や軽めの料理と楽しむのに適したワインです。

フェニックス

Cypher Wineryが手がけるPhoenixは、カリフォルニアのパソ・ロブレスで生産される赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、シラーやカベルネ・ソーヴィニヨンなどの赤ワインに適した環境が整っています。Phoenixは、豊かな果実味と柔らかなタンニンが特徴で、特別な場面や食事と共に楽しむのに最適なワインです。