ドメーヌ・ニコラ・ジョリー
ビオディナミ運動の思想的リーダー。クーレ・ド・セランはロワール最高のシュナン・ブランの一つ。
クーレ・ド・セラン
クーレ・ド・セランは、フランスのロワール地方サヴニエールで生産される著名な白ワインで、ドメーヌ・ニコラ・ジョリーが手がけています。シュナン・ブラン種のぶどうを使用し、ビオディナミ農法で栽培されたこのワインは、豊かな風味と複雑な香りを持ち合わせています。