Coulée de Serrant

香り

蜂蜜、カリン、スパイス、ミネラル、ロウ。複雑で瞑想的な香り。

味わい

力強く複雑。開くまでに時間がかかるが深遠な味わい。ビオディナミのテロワール表現。

総合

クーレ・ド・セランはロワールの至宝。若いうちは理解しがたいが熟成で真の姿を現す。