Fielding

カベルネ・シラー

フィールドingはナイアガラ半島に位置するワイナリーで、地元の気候と土壌を活かした多様なワインを生産しています。カベルネ・シラーは、力強さと優雅さを兼ね備えた赤ワインで、熟成により複雑な風味を引き出します。ナイアガラの特性が反映されたこのワインは、飲み手に深い満足感を提供します。

シャルドネ・ウノークド

シャルドネ・ウノークドは、ナイアガラ半島のフィールドingが手掛ける白ワインです。この地域は冷涼な気候と豊富な水源に恵まれ、果実味豊かなシャルドネを育むのに適しています。ウノークドスタイルは、樽の影響を受けずにぶどう本来のフレッシュさとクリーンな風味を重視したワインであり、特に食事とのペアリングに優れています。