Giovanni Dri

モンテ・デイ・カルピーニ・ピニョーロ

モンテ・デイ・カルピーニ・ピニョーロは、フリウリ地方のコッリ・オリエンターリで生産される赤ワインです。生産者のジョヴァンニ・ドリは、地域の伝統的なぶどう品種を使用し、テロワールの特性を最大限に引き出すことを重視しています。このワインは、特にピニョーロ種の特性を活かした濃厚で複雑な味わいが特徴です。

レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ

レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソは、イタリアのフリウリ地方で栽培される伝統的な赤ワインで、特にコッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ地域に特有の特徴を持っています。生産者のジョヴァンニ・ドリは、地域のテロワールを最大限に引き出すことを重視し、手作業での収穫と厳選されたぶどうを使用しています。このワインは、フルボディでありながらしなやかなタンニンを持ち、地域の食文化に寄り添ったワインとして高く評価されています。