イノホサ
レゼルヴァ・マルベック
レゼルヴァ・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサのイノホサによって生産される赤ワインです。この地域は高標高のブドウ畑が多く、昼夜の温度差が大きいため、ブドウは豊かな風味と酸味を持ちます。イノホサは、テロワールを重視し、持続可能な農法を実践していることで知られています。このワインは、果実味とスパイスのバランスが絶妙で、料理との相性も良いことで評価されています。