ジョシュア・クーパー
キャプテンズ・クリーク・ヴィンヤード・シャルドネ
キャプテンズ・クリーク・ヴィンヤード・シャルドネは、オーストラリアのマセドン・レンジズで生産される白ワインです。ジョシュア・クーパーは、地元のテロワールを生かしたワイン作りを行っており、特にシャルドネにおいてはその繊細な風味とバランスの取れた酸味が特徴です。この地域は冷涼な気候で、果実の熟成がゆっくり進むため、豊かな香りと複雑さを持つワインが生まれます。
ダグ・ヴィンヤード・ロムジー・ピノ・ノワール