ポール・クロセス
ヴィエイユ・ヴィーニュ・プイィ・フュイッセ
ヴィエイユ・ヴィーニュ・プイィ・フュイッセは、コート・ド・ニュイ地域に位置するポール・クロセスによる白ワインで、特に古樹からのぶどうを使用していることが特徴です。テロワールの影響を強く受けたこのワインは、ミネラル感とフルーティーさが調和し、繊細な味わいを持ちます。老舗の生産者として、品質を重視したワイン造りが評価されています。