ポール・マッソン
シャブリ
シャブリは、フランスのブルゴーニュ地方で生まれたワインスタイルですが、カリフォルニアでも生産が行われています。ポール・マッソンは、シャブリスタイルの白ワインを生み出すことで知られる生産者であり、ミネラル感と酸味のバランスを大切にしています。カリフォルニアのテロワールが反映されたフレッシュでエレガントなワインは、食事と非常に相性が良いです。
ホワイト・ジンファンデル