ピーター・シュテーガー
シュペートブルグンダー・トロッケン
シュペートブルグンダー・トロッケンは、ドイツのバーデン地方で生産される赤ワインで、ピーター・シュテーガーによって手掛けられています。バーデンは温暖な気候と多様な土壌を持ち、シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の栽培に適しています。このワインは、果実味と酸味のバランスが良く、エレガントで飲みやすいスタイルに仕上げられています。ドイツのワイン文化を体現する一品として、食事とも相性が良いです。